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Fingerfood bayrisch interpretiert: Spezialitäten im Mini-Format. Einfache, originelle Rezepte, raffiniert präsentiert: von Birnen-Apfel-Obatzda über Krautwickerl mit Spanferkel und Fleischpflanzerl im Laugensemmelmantel bis zu Bayrisch Creme-Parfait. Mit Getränketipps und Menüvorschlägen für verschiedene Anlässe, z.B. für Last-Minute-Einladungen oder fürs Picknick.

Das Ende des Verzichts: endlich richtig schwelgen! Das große Backbuch von Florian Lechner, Autor des erfolgreichen BLV-Titels »Die neue Bayrische Küche«. Rezepte, die garantiert gelingen - von jung und überraschend bis genial und klassisch. Profi-Geheimnisse und geniale Küchentricks, Kuchen, Torten, Mehlspeisen, Weihnachtsplätzchen. Extra: pikantes Gebäck, Brot und Brötchen.

Bavarian specialties and sophisticated variations: Enjoy this combination of historic Bavarian traditions and innovative creativity. Acclaimed chef Florian Lechner presents classic recipes of Bavarian favorites, seasoned with a pinch of original ingenuity. Blend with stories about local joie de vivre and gastronomic traditions, and voilà - a culinary love letter to Bavaria. Das perfekte Souvenir für Gäste aus aller Welt: Mit dem "Bavarian Cook...

/ künstlerbuch in form einer photocollage aus dem werkprozess des bildhauers florian lechner aus den jahren bis 2011 / taschenbuch 120 seiten s/w unlimitierte auflage

/ künstlerbuch in form einer photocollage aus dem werkprozess des bildhauers florian lechner aus dem jahr 2012 / taschenbuch 120 seiten s/w unlimitierte auflage

/ künstlerbuch in form einer photocollage aus dem werkprozess des bildhauers florian lechner aus dem jahr 2013 / taschenbuch 120 seiten s/w unlimitierte auflage